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百年老店,集颜值与口味于一身!镇巴佬小时候流口水的各种小吃,来景德镇必吃!

作为吃货,吃遍大江南北的美食肯定是我们最终极的目标!

香喷喷,热腾腾,咬上一口仿佛打开了新世界的大门。

我们在御窑景巷的一条老弄堂,

参观了一些古民居、古作坊、古窑房之后,

已经是饥肠辘辘,肚子饿得咕咕直响,

弄堂里的老奶奶说出去左转有一家百年老店,

“偶们小时间经常在额里恰。”

(我们小时候经常在那里吃)。


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这家店的外观很有设计感,

1842”几个数字分外醒目,

设计师保留原本的旧建筑结构,

古老的屋檐,木质门窗,和阳台,

老旧的颜色与新招牌相得益彰,

有种难以言喻的美感。

 

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“哇!这个南瓜是真的吗?”

木架子上几个硕大的南瓜夺人眼球,

一排还放着几串红红的辣椒,

还有香蕉、苹果、大蒜头等农作物,

傻傻分不清真假。

 

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点餐要紧!

饺子粑、碱水粑、春卷、小笼包、

香辣跳跳娃、招牌酱鸭、麻辣酱干丝、糖醋排骨……

老板,赶快上菜!

 

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做为一个资深吃货,对就餐的环境也向来挑剔。

趁菜还未上,不免细细打量一番。

雕花木窗隔离了室外的车水马龙,

老式暖水瓶,木楼梯旁的地灯,

立在墙角的树枝,古旧的门板,

荨麻门帘、藤编吊灯,

古老的红漆木柜,黑漆漆的酒坛……

繁华现代都市与沧桑民国似乎只有一墙之隔,

仿佛随时可以随意穿越,

整个店堂具有一种独特的韵味。

 

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“这是饺子粑。”

服务员端上一屉色泽青翠的大蒸饺,

咬一口软糯香甜,

再咬一口,哎呀!辣死了,

真的是好吃到飙泪呀!

刚刚开锅的清明粑,透着股艾的清香,

深润光亮,油绿如玉,

趁热吃,糯、软、鲜、辣,

馅里有五花腊肉、春笋、酱干等等

清香扑鼻,肥而不腻。(不要和我抢!)

 

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金黄色的春卷,香脆、绵软、多汁、鲜嫩,

外脆里嫩,咬一口唇齿留香;

小笼包皮薄透明、卤汁丰富、肥而不腻、肉馅鲜嫩;

把小笼包夹起来在香醋碟子里浸一下,

咬开底部一边的皮子,先小心吸鲜美的卤水,

千万别着急一口咬下去,烫了自己哦!

 

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秘制酱鸭,鸭肉鲜嫩肥美,酱汁浓郁,鲜香可口,

炎热的夏天,喜欢食肉的亲们,吃这个最好不过啦!

麻辣跳跳蛙吃起来辣的那个爽,

不吃辣的小伙伴们,准备好纸巾擦眼泪鼻涕吧!

老板说,来景德镇就是要吃当地的口味!

 

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这一顿晚餐让我们几个人直呼“过瘾!过瘾!”

让我们真真切切地记住了景德镇,

如果,你来景德镇,

想找地道的景德镇味儿,

来“公和第一圃”就对啦!


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